分享石磨面粉機(jī)械的發(fā)展史
發(fā)布時(shí)間:2019-12-30 09:50:55 來(lái)源:河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
石磨面粉機(jī)械發(fā)展至今,已經(jīng)大大的改善了傳統(tǒng)石磨的不足之處,在保留了傳統(tǒng)工藝前提下,結(jié)合先進(jìn)的現(xiàn)代科技,實(shí)現(xiàn)上料到出粉的一系列自動(dòng)化。節(jié)省了大量勞動(dòng)力,不用再耗時(shí)耗力,給人們的生活帶來(lái)了極大的便利。
石磨面粉的市場(chǎng)指數(shù)居高不下直接證明了它的火熱程度。石磨面粉這么火,你知道石磨面粉機(jī)怎么來(lái)的嗎?我們對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)成分都了如指掌,但是很少有人知道石磨面粉機(jī)的演變歷史,其實(shí)這樣的發(fā)展也經(jīng)過(guò)了很漫長(zhǎng)的探索。
新石器時(shí)代其實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了石磨,這時(shí)候的石磨十分簡(jiǎn)陋,只能簡(jiǎn)單地將小麥原糧進(jìn)行研磨,發(fā)展到漢代,這時(shí)期磨的磨齒以凹坑為主流,凹坑的形狀有棗核形、圓形、菱形、三角形、長(zhǎng)方形。這種磨齒使面粉不能迅速往外流,磨眼容易發(fā)生堵塞。有的糧食顆粒還會(huì)留在凹坑里,磨不碎,所加工出來(lái)的面粉中,就會(huì)摻雜一些整粒的糧食。
因此石磨面粉機(jī)械不是一步到位,發(fā)展過(guò)程中經(jīng)歷了不少坎坷。早期石磨是在戰(zhàn)國(guó)、西漢時(shí)期,此時(shí)磨齒以洼坑為主流,形狀多樣極不規(guī)則;中期是東漢、三國(guó)這個(gè)時(shí)間段,磨齒發(fā)展多樣化;晚期從隋唐至今,石磨發(fā)展成熟,磨齒線型漸漸穩(wěn)定。石磨面粉機(jī)械與人類(lèi)經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間磨合,才有了現(xiàn)在便利的樣子。
發(fā)展至今,原始的磨盤(pán)已然不見(jiàn)蹤影,市場(chǎng)上都是新型全自動(dòng)石磨面粉機(jī)械,不僅加工省時(shí)省力,小麥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到了很大的保留,面粉的細(xì)度和質(zhì)量也得到了保障。生產(chǎn)線的發(fā)展也讓石磨面粉得到了批量生產(chǎn),更好地滿(mǎn)足了人們的需求。
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